Giel Hermans kwam op school in aanraking met suikermais. Het product was nog vrijwel onbekend. Hij zag in 1996 een kans om een eigen bedrijf te beginnen in het telen van suikermais. Het bedrijf telt nu 25 medewerkers. In het hoogseizoen wordt dit aangevuld met 50 uitzendkrachten.
Suikermais is in Nederland nog een vrij onbekend product. Toch is het aan te raden om het een keer te proberen. De zoete smaak past goed in diverse gerechten.
Suikermais wordt op het land geoogst en daarna verwerkt en verpakt. Bij Hermans gebeurt dit nog grotendeels met de hand. Ze kunnen daardoor de kwaliteit van hun producten goed in de gaten houden.
De dag na de oogst wordt de suikermais naar de groenteafdeling van Phicoop Kessel gebracht. Klaar voor consumptie.
